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2010年新年会
新年あけましておめでとうございます。
今年も友人を招いて、我が家で新年会をしました。
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# by MIHO-STYLE | 2010-01-05 21:32 | ホームパーティ
ナポリタン
テレビでナポリタンのルーツを探るとかいって、特集をやってました。
で、最後に登場したのが、名古屋のナポリタン。
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必ずタマゴが入るんですよね。
で、めちゃくちゃ食べたくなり、すぐに作ってみました。
タバスコ、粉チーズをたっぷりかけていただきます。
# by MIHO-STYLE | 2009-10-24 20:00
飲茶パーティ

お友達を招いて飲茶パーティーをしました。



スタートはこんな感じ。ちょっと中華を意識して。
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【お手軽スタートメニューレシピ♪】
・ザーザイを刻んで、ラー油(石垣島ラー油)で和えて、豆腐の上にのせたもの
・タコときゅうりをラー油で和えたもの(キュウリはちょっと塩もみしてます)
・帆立を一口サイズに切り、ゴマ油、塩であれ、イタリンパセリをのせたもの
・きゅうり、トマト、ナガイモを和えて、ピエトロドレッシングで和えたサラダ

お昼スタートだといろいろ作れず、準備が大変!
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肉団子のまわりについているものは、黄色は錦糸玉子、白はシューマイの皮です。
もち米も用意してたけど、出番ナシ。

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# by MIHO-STYLE | 2009-09-05 16:55 | ホームパーティ
ムール貝のトマトスープ
マイブームの野菜スープ。ムール貝を使ってトマト味に。
ムール貝のトマトスープ_a0051342_1455787.jpg

残りの春巻きの皮をカリット焼いてトッピングに。これがまたスープに合う。
# by MIHO-STYLE | 2009-04-04 14:06
春巻きの皮でピザ
春巻きの皮が余ってたので、ピザ風に。
春巻きの皮でピザ_a0051342_20245569.jpg

具を乗せすぎる危険なので、シンプルにバジルとチーズで。
春巻きの皮は3枚くらい重ねるのがお勧めです。
# by MIHO-STYLE | 2009-03-30 20:29