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牛肉とかぼちゃの甘辛炒め
冷蔵庫に残ってた牛肉、かぼちゃ、ピーマンで一品。
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かぼちゃは切った後、レンジで4~5分チンしてから牛肉、ピーマンとフライパンで炒めます。味付けは、砂糖、醤油、酒、みりんの甘辛で。なかなかGOODな一品となりました。
by MIHO-STYLE | 2006-09-19 21:27
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