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明太子マヨネーズスパゲティー
冷凍してあった明太子を解凍しパスタに。ゴミを出さないメニューです。
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昔、栄辺りで仕事だと、栄ガスビル内の五右衛門によく行きました。
で、決まって頼むのが、明太子マヨネーズとモッツレラとトマトソースのハーフ&ハーフ。
しばらく行ってないので、また行きたいなぁ~
・・・ってか、出張が全然ないのよねぇー。

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by MIHO-STYLE | 2005-12-31 13:00 | 洋食系
休日の朝食(ロールパン・セロリサラダ・生ハム・チーズ・洋梨酢のヨーグルト)
休日の朝食シリーズです。
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買ってきたものを並べただけですが(笑)豪華な感じはするでしょ?

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by MIHO-STYLE | 2005-12-31 10:47 | 洋食系
林檎サラダ
旅行前にいただいたリンゴをそろそろ消化せねば・・とサラダを作ってみました。
甘くて美味しいリンゴだったので、サラダにしてもグー。
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きゅうり、にんじん、リンゴを千切りにしたサラダ。リンゴが甘いので、ドレッシングは酸味をきかせて。

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by MIHO-STYLE | 2005-12-30 23:09 | 洋食系
手羽先のバジル焼き♪
クリスマス前に載せろよって感じのチキンメニュー。ホームパーティでかなり作りました。
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鶏肉と皮と肉の間にバジルを挟んで焼きます。
今回は、鶏の手羽先を使いましたが、鳥羽元でも骨付きもも肉でも骨がなくてもなんでもOKです。個人的には、手羽先&手羽元がお勧めかなぁ~~

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by MIHO-STYLE | 2005-12-30 11:18 | 洋食系
ウニ・カニ・イクラの豪華どんぶり
北海道から送った海の幸で贅沢などんぶりをいただきました。
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函館朝市で購入したカニなどが本日到着
早速、タラバ蟹、塩イクラ、生うに(塩水つけ)で超贅沢などんぶりを作った。それが今夜の晩御飯。

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by MIHO-STYLE | 2005-12-29 22:15 | 和食系
北海道グルメ旅【番外編】~まるは食堂
函館より無事に中部国際空港へ。
まるは食堂に行ったら、3~4組待て入れる感じ。名前を書いて待ってたら10分ほどで呼ばれました。
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でっかい海老ふりゃー2本にお刺身、大盛りご飯と味噌汁、漬物で1380円は安いっ!
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by MIHO-STYLE | 2005-12-27 23:37 | 外食
北海道グルメ旅⑥~函館朝市でくるくる寿司
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せっかくなので、朝市でお昼を食べて行こう!って話になったが、悩んでしまい、朝市隣にあったくるくる寿司へ。でも、さすが函館。くるくる寿司とは思えない新鮮なお寿司が。ボタンえびなんてびっくりするほどの大きさ。甘くてめちゃくちゃおいし~

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by MIHO-STYLE | 2005-12-26 12:00 | 外食
北海道グルメ旅⑤~思い出づくり飛天
函館の宿泊先は、函館駅からタクシーで15分程度のところにある湯の川温泉"想い出づくりの宿飛天"(ホントにすごい想い出づくりができた)
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びっくりする大きさのお椀にお刺身やマリネ、カニなどいろいろ入ってました。

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by MIHO-STYLE | 2005-12-25 18:43 | 外食
北海道グルメ旅④~駅弁
札幌から函館までは特急スーパー北斗で3時間の鉄道の旅。
昼食は駅で購入した駅弁をいただきました。
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カニやウニ、イクラなど具だくさんでこれがめちゃうまっ!

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by MIHO-STYLE | 2005-12-25 12:16 | 外食
北海道グルメ旅③~JRタワーホテル日航札幌の朝食
1日目の宿泊先JRタワーホテル日航札幌の朝食~
いろいろお店が選べましたが、和食の丹頂で朝食をいただきました。
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ご飯とお粥が選べたので、私はお粥を頼みました。フタ付の籠で朝食が運ばれてきて、開けたのがコレ。なかなか豪華な朝食です。

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by MIHO-STYLE | 2005-12-25 07:09 | 外食