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フキご飯
昨日、実家でもらってきたフキご飯が今朝の朝食です。
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フキを炊き込みご飯にするの?って驚かれたことあったけど、我が家ではよく作られてたメニューです。
汁物は味噌がなかったので、めんつゆを使ったスピードすまし汁。お椀にとろろ昆布を入れ、めんつゆを少し入れ熱湯を加える。刻んだネギを入れ完成~忙しい朝にはよく登場する一品です。
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by MIHO-STYLE | 2006-02-28 21:19 | 和食系
れんこんのきんぴら。
蓮根と牛蒡でスープを作ろうと思ってたのですが、、なんだか面倒になって、結局、蓮根のきんぴら。
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そーいえば、細木数子レシピで蓮根ご飯ってあったよなぁ~。それを作るには、大葉と梅とじゃこが必要みたい。梅しかなかったので、それは後日作ることにします。

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by MIHO-STYLE | 2006-02-27 23:50 | 和食系
きゅうりとツナの炒め物
ピクルスか漬物にしようと思って買ってあった小きゅうりを炒めてみました。
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何もないときに役立つツナ缶で。

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by MIHO-STYLE | 2006-02-26 21:19
ノイハウス(チョコレート)
ベルギーhiroくんお勧めのチョコレト「ノイハウス」のチョコレート。
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東京にあったお店もなくなったとのことで、手に入れるにはネットしかない???
なーーんて思ってましたら。。。

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by MIHO-STYLE | 2006-02-26 14:16 | おやつ
舌びらめの竜田揚げ/あおさのりソース
ムニエルでも・・と思って買ってあった舌びらめ。なぜか竜田揚げに。
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あおさのりソースは魚でもお肉でもあいそー。

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by MIHO-STYLE | 2006-02-25 21:19 | 和食系
カリフラワーピクルス
zaza-maru さんのカリフラワーのピクルスが美味しいと評判だったので、作ってみました。
評判どおりの美味しいさです。
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by MIHO-STYLE | 2006-02-25 12:17 | お気に入りグッズ
糖朝のマンゴープリン♪
picamamaさんのところで糖朝のマンゴープリンが紹介されてるのをみて食べたくなっちゃいました。私もここのマンゴープリンは大好きです。
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JRナゴヤタカシマヤ4Fにお店があります。

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by MIHO-STYLE | 2006-02-24 23:45 | おやつ
クラッカーで朝ごはん
ちょっと仕事がバタバタしてて、残業続きの毎日。晩御飯ヌキが続いてます。朝も手抜きで大好きなクラッカーで簡単に。
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先日、成城石井で調達したサーモンクリームをクラッカーに塗って。。なかなか美味しかったので、また買ってこよう。。カリフラワーのピクルスをついに作りました。めちゃくちゃ美味しい。
そちらは後日、詳しく報告します。
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by MIHO-STYLE | 2006-02-23 23:47
砂肝のこしょう炒め
砂肝を炒めるだけの簡単メニュー。
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by MIHO-STYLE | 2006-02-22 22:18 | 和食系
コーンスープ
疲れたときは大好きなコーンスープ♪
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by MIHO-STYLE | 2006-02-21 21:44 | 洋食系