崎陽軒のシューマイで"おでん"

私はおでんにシューマイを入れます。えっ？おでんにシューマイ？って感じですが、昔、崎陽軒のシューマイを買ったら"おでんの具に"と書いてあったので、ためしに作ってみたらこれがなかなかいける。




シューマイからいい出汁がでるのです。牛すじ代わりになるのかなぁ～。シューマイの皮がトロぉ～としてまぢで美味しいです。寒くなったら、おでんが美味しいですねー。好きな具はタマゴ。タマゴの黄味をおでんの汁に溶かし、最後に飲むのが子供のころからのお気に入り。おでんは大きな鍋でたくさん作ったので、実家に差し入れしておきました。


　　

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