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豆腐の肉味噌がけ
5分で作れる簡単レシピ♪まかない味噌がまたまた登場です。
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【材料】
豆腐/ひき肉/ネギ/まかない味噌/サラダ油
【作り方】
1.豆腐を適度な大きさに切り、レンジでチンする
2.フライパンに油をひき、ひき肉を炒める
3.火が通ったら、まかない味噌で和える
4.1の豆腐をお皿に盛り、肉味噌を上にもる
5.ネギをのせ、完成~

※レンジとまかない味噌で5分で作れる~を実現。がんばれば3分だって夢じゃない?(笑)
味噌にちょっととうがらしや柚子こしょうを加えてピリ辛にしても美味しい。

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by MIHO-STYLE | 2006-01-17 21:15 | 和食系
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