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フキご飯
昨日、実家でもらってきたフキご飯が今朝の朝食です。
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フキを炊き込みご飯にするの?って驚かれたことあったけど、我が家ではよく作られてたメニューです。
汁物は味噌がなかったので、めんつゆを使ったスピードすまし汁。お椀にとろろ昆布を入れ、めんつゆを少し入れ熱湯を加える。刻んだネギを入れ完成~忙しい朝にはよく登場する一品です。
by MIHO-STYLE | 2006-02-28 21:19 | 和食系
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