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豆腐ハンバーグ
前々から気になってた近所スーパーのお豆腐やさんで売ってる豆腐ハンバーグ。
豆腐ハンバーグ_a0051342_859561.jpg

パンで挟んで食べたいところですが、それでは多すぎなので、そのままラップにくるみながらいただきました。あぁー美味しかった。





【材料】
豆腐のハンバーグ/ドリームレタス/玉ねぎ/マヨネーズ/醤油/みりん/油/食パン
【作り方】
1.豆腐ハンバーグはフライパンで両面焼き、お水、醤油、みりんを加えて照焼風に仕上げておく
2.食パンはオーブンで焼き、マヨネーズを軽く塗る
3.玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく
4.食パンにレタス、玉ねぎ、豆腐ハンバーグを載せ完成

※豆腐ハンバーグは美味しかったです。山芋入りなのでフワフワした感じで。
ちょっとはヘルシーなのかしら??
朝ごはんではありませんので。
by MIHO-STYLE | 2006-04-15 09:20
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