前々から気になってた近所スーパーのお豆腐やさんで売ってる豆腐ハンバーグ。
パンで挟んで食べたいところですが、それでは多すぎなので、そのままラップにくるみながらいただきました。あぁー美味しかった。 【材料】 豆腐のハンバーグ/ドリームレタス/玉ねぎ/マヨネーズ/醤油/みりん/油/食パン 【作り方】 1.豆腐ハンバーグはフライパンで両面焼き、お水、醤油、みりんを加えて照焼風に仕上げておく 2.食パンはオーブンで焼き、マヨネーズを軽く塗る 3.玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく 4.食パンにレタス、玉ねぎ、豆腐ハンバーグを載せ完成 ※豆腐ハンバーグは美味しかったです。山芋入りなのでフワフワした感じで。 ちょっとはヘルシーなのかしら?? 朝ごはんではありませんので。
by MIHO-STYLE
| 2006-04-15 09:20
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